“一起试试?”
毛师傅让几个弟子一起品尝,林竹笙也赶紧用筷子夹了一些。
这高汤是因为出自毛师傅之手,所以火候恰到好处,哪怕里面是满满的嘌呤,但鲜美的滋味依旧让人围起眼睛。
但是评论里吃开水白菜,这趟都有些吃腻了,可是今天却感觉多了一份清爽鲜美的滋味。
这白菜真就这么好,还能让高汤变得鲜甜?
林竹笙又赶紧尝了一口白菜,整个人大为震惊。
白菜的口感爽脆鲜甜,而且完全吸足了汤汁,更加让他惊讶的是这两者融合的恰到好处,可以说完全没有被高汤夺做风采,反而保持了自己的本味。
因此在爽口清淡的同时,融洽的还十分自然,实在是美味异常。
因为徒弟的舌头格外的灵敏,不灵敏的话,也不太可能在这边当大厨的弟子,所以一下子就长出了区别。
“师傅,这个白菜太好吃了,比之前还要美味很多,您的手艺又进步了!”
毛师傅没怎么在意。
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