任长生脸一红:“只会蛋炒饭!”又问母亲:“妈,你还要吃吗?”
王雪如笑着回答:“你炒给老师吃就好了,妈妈吃饱了!”
赖晓芬连忙摆手:“不用!不用!别那么麻烦。”
王雪如拉住赖晓芬的手,诚恳地说:“赖老师,你就别客气了,长生都跟我说这两天他那么晚回来,都是你在教他功课的……孩子也是有心啊!”
赖晓芬一愣,心中暗自疑惑:我没有教他功课啊!但她还是尴尬地笑了笑。
台糖大豆沙拉油、妇友酱油、可果美番茄酱、四颗蛋、一大碗饭,一切准备就绪。
任长生打开大火热锅,倒入一煎匙沙拉油,随着油温迅速升高,四颗打好的蛋液瞬间下锅,热油劈哩啪啦地弹跳着,散发出诱人的香气。
小手熟练地拿着煎匙,开始翻炒鸡蛋,快速滑动着蛋液,不让它结块。没多久,蛋液变成了一块块细小的碎蛋花。
接着,一大碗白饭下锅,任长生开始用煎匙不停地翻炒。白饭与蛋花在锅中跳动,香气四溢。
他加了一撮盐、一点味精,然后倒入一杓酱油,酱油在锅底滋滋作响,迅速被饭粒吸收,散发出浓郁的香气。
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