刀刃朝外,这样就不会割破内脏了,我真是不可多得的天才。
肚子很软,脂肪层很厚,手套油乎乎的,抓得用力点,黄黄的脂肪就从皮层下挤出来了。
嗯……这就是所谓的五花肉吧?但是超市里卖的五花肉也没有黄色的部分啊?不太懂啦,只要沿着标记线慢慢割下来——完成了。
厚实软乎的肚皮,不知道怎么的感觉像一种大饼,展示完后就交给小D封装了。
没了肚皮的阻挡,肚子里的大肠小肠全都垂出来了,红乎乎的一大坨,被内脏筋膜系着,堆在跨上像穿了件层层迭迭的蛋糕裙。
处理内脏也让人无从下手,这里扒拉那里扒拉,才找到大肠末端。用刀切了,抓着已经凉掉了的肠子一点点割开连在腹壁上的膜。
虽然理论上来说肠子里已经没有粪便了,但还是有扑鼻恶臭,内脏特有的气味直往脑子里钻。
这么说可能对她很不礼貌,但真的要给我熏吐了,即使我有鼻炎也挡不住这味儿。
好不容易切下一整条大肠,我屏息对观众们开了个玩笑,“不建议生吃,还是红烧吧,记得多放调料。”
【说得好我拿到货就生吃】。
那你还真牛啊。
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