宁伯母：“呸呸呸！胡说什么呢！”
日子一过就是几天...
晒干后的青头菌自己留着吃，新鲜采摘的则更适合铁板烘烤。
这也是青头菌的限制，野生野长不能控长成的时间，采摘不吃放两天准坏，家里又买不起冰块，能用来拿到集市上卖的，只能是前一天下午采的和第二天一早采的，并用鲜草盖着放在阴凉处。
镇集这天，天还没亮宁纵就已经背着筐篓往返在山间和家，只待平菇摘得差不多了，宁诺也将早饭做好。
只是吃之前，宁诺还要把宁纵采来的青头菌进行挑拣，以防有个别宁纵识别不清的毒蘑菇混入。
宁纵：“你看，这是不是你说的那种红粉色的蘑菇？”
宁诺接过用好几层草包起来的蘑菇，一眼便确定：“对，这就是红平菇。”想到八方酒楼管事的叫法，又改口：“红树菇。”
入乡随俗，这里的人怎么说，她也怎么说。
上次卖出金树菇的时候，那管事顺口问了下有没有红树菇，也会高价收，宁诺听清了，宁纵当时更后悔扔掉的那些。
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