从基隆回来的那个深夜,台北的街头已经褪去了所有的伪善。雨後的柏油路像是一面黑sE的镜子,倒映着零星的车灯与孤独。

        晓晨与若微并肩走在大龙峒的小巷里,影子在昏h的街灯下被拉得长长的,时而交叠,时而分离。她们的手指偶尔在行走间轻轻碰撞,每一次触碰都像是一场微小的、尚未言说的告白。

        「肚子饿了吗?」若微突然停下脚步,鼻尖微微耸动。

        空气中传来一种极其张扬、极其霸道的香气。那是高温油炸过後,淀粉与蛋白质剧烈反应的焦香,混合着一种辛辣且带点泥土芬芳的草本气息。

        那是咸sUJ。

        「这种时间吃这个,会不会太放纵了?」晓晨推了推眼镜,嘴上虽然这麽说,胃袋却诚实地发出了一声低鸣。

        「生命已经这麽沉重了,我们需要一点垃圾食物来拯救灵魂。」若微领着她走到那摊挂着红sE塑胶牌的摊位前。

        铁盘上堆满了各式各样的待宰羔羊:切得方正的米血糕、翠绿的四季豆、nEnG白的甜不辣,以及那盆已经裹好粉、腌渍入味的Jr0U块。

        「老板,一份大份咸sUJ,加辣,九层塔多一点。还要米血、甜不辣跟鱿鱼。」若微点菜的姿态有一种主厨的果断。

        随着「滋——」的一声,食材被投入了沸腾的油锅。白烟瞬间升起,伴随着无数微小的油星跳动。最後,老板抓起一大把鲜nEnG的九层塔丢进去,那一瞬间,绿sE的叶片在高温中迅速脱水,迸发出一种近乎疯狂的香气。

        两个人拎着那个已经被油脂浸得半透明的纸袋,走回微光食堂的露台。

        「给。」若微拿出一根竹签,先叉起一块Jr0U递到晓晨嘴边,「小心烫。」

        晓晨咬下。外皮sU脆得像是一场短促的掌声,内里的Jr0U却依旧保有着滚烫的r0U汁。胡椒盐的辛咸与辣椒粉的热度在舌尖炸开,而那片被炸得焦脆的九层塔,则提供了一种微苦却清爽的後劲。

        「好放纵……」晓晨咀嚼着,感觉到那GU罪恶的快感顺着食道蔓延全身,「这跟那些JiNg致的酒家菜完全不同。它不需要你去品味层次,它只要你快乐。」

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