奶奶看到彩霞动作麻利、三下五除二就和好了面不禁赞道。
“盆光、面光、手光，彩霞你这和面的手艺，放在俺们那个年代，都得是东家西家争着抢的好媳妇，俺们那时候娶亲说媒可不看别的，就看这姑娘活干得咋样！”
彩霞脸上飞起一片红云。
“奶奶你别打趣我了，我就是自小没妈家里活也干惯了，活个面不算啥本事啊。”
原来，这彩霞也是个苦命的人，虽说在镇上住，妈妈却早早没了，只跟生病的爸爸两人相依为命。
吴华一边剁肉馅一边盯着彩霞看，那馅都快被剁成肉泥，秦齐赶忙让他停手，然后就把擦好的莲藕剁完挤干水份加进肉馅里。
调馅料可是今天的重头戏，秦齐先在肉馅里加了酱油、又浇了几勺猪油进去和莲藕、韭菜一起搅拌匀了，最后才加上灵魂调料——花椒粉、盐、香油搅拌了一番，那扑鼻的香味立刻就窜出来了。
“果然还是鲜花椒味道浓，饶是我这退化了的鼻子，隔这么远都闻到香味了。”奶奶是个懂行的。
那边吴弋去灶房负责烧水，这边彩霞果断接过擀饺子皮的重活。因为擀皮子的人要供得上几个人包饺子才行，所以那擀皮的速度得相当快。
“哎呀，自从我这手脚不利索了，华子都一年多没吃上饺子，彩霞你来了他今天可算是有福气了！”
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