很快,四份热气腾腾,散发着橘红色光芒的盖浇饭被摆到了餐桌上。
只见圆形的瓷盘内——
雪白的米饭上铺满了红亮的宫保鸡丁,酱汁顺着鸡肉、花生和黄瓜缓缓的渗入米饭,散发着诱人的香气。
陆平安做的宫保鸡丁是宫保鸡丁的变种做法,经典做法里没有黄瓜。
加了黄瓜可以让口味更加丰富,既有鸡肉的软嫩,又有花生的酥脆,再加上黄瓜的清爽,整体口感会更加多样化。
“我开动了!”
没有多说什么,一行人坐到餐桌前面说了一句,便拿起餐具开吃。
米诺斯用汤匙舀起一大勺宫保鸡丁盖浇饭送入口中,入口便是惊艳!
酸甜的酱汁裹挟着米饭的温热在舌尖上化开,然后是微微的辣味,米诺斯下意识的咀嚼起来。
鸡肉鲜嫩多汁,几乎在齿间轻轻一压便化开,释放出浓郁的肉香。
花生的酥脆与黄瓜的清爽在咀嚼间交织,带来层层递进的口感体验。
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