但方商不管，鲫鱼刺多，熬汤后，鲜味全融入汤里，鱼肉本身的口感跟味道都不好，实用性不大。
只有捣碎，连骨头都炒的焦香，再拿来熬汤，物尽其用，才能把美味最大化。
“来咯！”
方商回到厨房继续熬汤，吴欣抽空进来拍了个鱼汤制作小视频，随后发到食客1、2、3群里。
是的，经过一个晚上的发展，食客群已经建到第三个了。
此视频一出，安静的群里立马跟热油里滴进一滴水般沸腾了起来。
“我天，好多鱼啊，这是熬鱼汤！”
“好白啊，这鱼汤怎么变白的，我也没看见里头放啥了啊，我就喜欢喝这种白白的鱼汤，感觉非常鲜，我妈不会做，非说里面加了纯牛奶！”
“我妈说放了添加剂/微笑/，后来才知道，只要给鱼煎出脂肪出来，兑入开水就能使鱼汤煮成奶白色。”
“哇哈哈哈哈哈，今天有鱼汤，我的最爱！”
“老板，几点能喝上，我立马下楼！”
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